Vielfältig
Auf unserem Betrieb bewirtschaften wir 35 Hektar Grünland, Weiden und Wald. Wir betreiben eine nachhaltige Milch- und Mutterkuhhaltung mit Pinzgauer Rindern. Zu unseren Tieren zählen auch Milchschafe und Ziegen. Besonders am Herzen liegt uns der Erhalt und die Förderung alter Nutztierrassen wie Krainer Steinschafe und Steirische Scheckenziegen.
Über uns
Unser Familienbetrieb liegt im Herzen vom Mostviertel im Bezirk Scheibbs, zwischen den beiden Marktgemeinden Randegg und Gresten am sonnigen Mitterberg auf ca. 550 Meter Seehöhe.
Nachhaltig
Auf unserem Hof setzen wir auf nachhaltiges Wirtschaften, indem wir natürliche Ressourcen schonen und die Biodiversität fördern. Durch den respektvollen Umgang mit Tieren und der Umwelt schaffen wir eine stabile, zukunftsfähige Landwirtschaft.
Tradition
Tradition ist uns wichtig und soll auf unserem Hof nicht verloren gehen. Durch die Bewahrung alter Landwirtschaftsmethoden und den Erhalt traditioneller Tierrassen möchten wir ein Stück Kulturgut für zukünftige Generationen bewahren.
Qualität
Bei unseren Produkten steht Qualität an erster Stelle. Unser Motto: "Alles, was gut ist, braucht seine Zeit". Durch ausgewogene Fütterung, Weidehaltung und die frische Verarbeitung der Milch entstehen Produkte, die mit viel Liebe und Hingabe hergestellt werden.
Bauer sein, das ist kein Job, sondern eine Aufgabe. Bauern denken in Generationen.
- Jochen Borchert